蘑菇汤制作步骤:
材料:蘑菇100克,五0克豆腐的
配件:葱花,料酒,酱油,盐,香油,醋
1。豆腐洗净,切成小块;
蘑菇豆腐汤的营养价值:
1。蘑菇:新鲜蘑菇富含B族维生素,维生素C,碳水化合物,矿物质,类胡萝卜素,氨基酸等的植物血凝素。它可以降低胆固醇含量,缓解疲劳,抑制肿瘤细胞,提高机体免疫力。
提示:
1。料酒时加上这一步,多放一点酒,然后将蒸发,看好热火,时间不宜过长,否则所有的酒蒸发,豆腐会烧焦。
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